vendredi 2 septembre 2011

Oyé oyé aujourd'hui c'est recettes des amis!!!!!!

Salut à tous, aujourd'hui je propose de publier vos recettes et vos idées!!!!

Alors n'hésitez pas à m'envoyer vos idées, vos recettes préférées sur tchouppp@free.fr , sur les pages de blog en commentaires ou sur la page facebook Tchoup'Cooking...


D'ailleurs on commence tout de suite avec :

Le filet mignon trop bon (By Cécile) :




Ingrédients:
- une pâte feuilletée
- un filet mignon
- du jambon
- de la moutarde
- un œuf.


Sur le filet mignon mettre un peut de ...moutarde (pas trop sinon ça cuit trop la viande) possibilité de piquer le filet d'ail ou mettre un peut d'herbes de Provence selon les gouts ou sel poivre......
L'enrouler d'une ou plusieurs tranches de jambon.
Ensuite poser le tout sur la pate et enrouler le filet de façon hermétique.
Badigeonner la pate d'un jaune d'œuf et faire qq légères stries au couteau
Enfourner 40 à 45 min au four à 200C
Accompagnement une sauce à la moutarde.

1 commentaire:

  1. Alors cette recette là, je vais la tester ça à l'air trop trop bon!!! Hummmm

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