lundi 20 avril 2015

Cupcakes et Risotto, j'ai testé pour vous les préparation de Bidules et Plein d'Epices...

Il y a quelques temps maintenant, j'ai été contactée par une personne de chez Bidules et plein d'épices www.bidulesetpleindepices.fr pour me proposer de tester leurs produits...
Ravie, j'ai tout de suite accepté et j'ai reçu un joli colis avec plein de petites choses sympathiques et surtout une préparation pour 12 cupcakes aux pralines roses et une préparation pour 4 personne pour un risottos au cèpes et tomates séchées. J'ai testé ces préparation et voila, je partage avec vous le résultat de ces tests.


On commence par les cupcakes :



Un joli petit paquet ficelé, composé d'une préparation mélangée, de quelques jolies caissettes et de petits vermicelles de couleurs pour décorer vos cupcakes...
Lorsque on ouvre le paquet, on découvre une petite "notice d'utilisation" avec les ingrédients à ajouter, les instructions à suivre et même des suggestions de déco... Bref tout est réuni pour une préparation simple et rapide de vos cupcakes.
Verdict, je valide à 100%, des cupcakes très bons, moelleux, hyper simples à faire et la suggestion du glaçage...Miam !!! 



Maintenant le risotto :

  
Pareil que pour les cupcakes, un joli paquet, comprenant le riz, les cèpes et tomates séchées et la petite notice.
Quand vous ouvrez, votre nez se retrouve au paradis des aromates...
Il vous suffit ensuite de faire comme un risotto, en ajoutant un oignon, du vin blanc et du bouillon.
Le riz est très bien choisi pour la cuisson façon risotto.
Seul bémol qui reste biensûr personnel, nous avons trouvé le risotto trop salé à notre goût (je pense que cela vient des tomates séchées) mais cela reste un avis perso, les goûts et les couleurs...

Résultat, un risotto bien fondant et très gouteux...à refaire !


Je vous recommande vivement d'aller découvrir le site de Bidules et plein d'épices, vous y trouverez des tonnes de bonnes choses à découvrir et plein de préparations comme celles présentées qui vous faciliteront la vie. www.bidulesetpleindepices.fr 


jeudi 2 avril 2015

Smoothie mangue, fraise et pointe de citron vert

Il est temps de faire le plein de vitamines pour le printemps... alors quoi de mieux de remplacer le petit déjeuner par un cocktail de fruits et de lait ? Bon je sais ce n'est pas encore la saison des fraises mais j'ai craqué sur une barquette au marché et je n'ai pas pu résister. Alors si comme moi vous voulez faire le plein de fruits, voici la recette du bonheur (pour le ptit déj).



pour 2 grands verres
- 1 mangue bien mûre
- une barquette de fraises
- 25cl de lait écrémé
- 1 petit suisse 0%
- 1 filet de jus de citron vert

Epluchez la mangue et coupez-la en morceaux, coupez également les fraises en morceaux. Mettez le tout dans un blendre et ajoutez le lait.
Mixez jusqu'à ce que les fruits ne fassent plus de morceaux.
Ajoutez le petit suisse et le filet de citron et remixez encore une fois.

Régalez-vous au petit déjeuner ou au goûter...