samedi 20 juillet 2013

Tarte aux couleurs de l'été

Que faire avec ce que j'ai dans le frigo ? C'est souvent ce que je me demande...Une tarte! Oui mais pas la tarte simple, fade, basique et ennuyeuse...Y a de quoi faire pour se régaler sans s'ennuyer!!!!
Alors on se lance et pas de panique c'est simple, rapide et c'est très très bon!!!


- 1 pâte feuillettée
- 1 courgette
- 1 pot de ricotta
- 1 oignon nouveau
- 1 paquet de lardons
- du thym
- du cumin

Déroulez votre pâte feuilletée et formez un carré en roulant les bordsn piquez-la.
Dans un bol, mélangez la ricotta avec du sel et du poivre et du thym.
Nappez le fond de pâte de la ricotta assaisonnée et déposez quelques rondelles d'oignon nouveaux.
Découpez vos courgettes en très fines rondelles et disposez-les en rangées ou selon votre envie...

Disposez au dessus des courgettes les lardons, le reste d'oignons et parsemez de cumin et de thym frais.

Enfournez dans un four bien chaud à 200°C pendant 15min.

6 commentaires:

  1. Merci bcp Lady M
    @Titite : merci à toi et désolé j'ai fait une mauvaise manip qui a effacé ton comm... :(

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  2. Les grands esprits se rencontrent j'ai aussi une tarte courgette ricotta en attente d'être publié ! Mais j'aime bien l'ajout des lardons et des oignons, c'est gourmand !!!

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  3. Ha oui en effet!!! Excellent !!! Oui comme je suis très três gourmande, je rajoute toujours une petite touche "plaisir" en plus...;).

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  4. J'aime beaucoup ton blog que je viens de découvrir! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci et n'hésite pas à venir voir mon blog également!

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  5. Merci beaucoup Betty, c'est gentil!! Tu peux m'ajouter, avec plaisir!!! J'ai également parcouru ton blog, il est très sympa!!! Je t'invite aussi a participer au concours qui se déroule sur le blog... Tout est ici : http://tchoupcooking.blogspot.fr/2013/07/enfin-un-concours-chez-tchoup.html?m=1
    Je serai ravie que tu participe!
    A très bientôt et belle journée.

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