Un jour de soleil, enfin!!!!!! Mais bon, est-ce que cela va durer ??? Quoiqu'il en soit rien de telle qu'une petite recette aux saveurs du sud, saine et légère pour se régaler vite fait bien fait le midi sur sa terrasse au soleil....
Vous avez envie de vous régaler, sans compléxer et sans perdre de temps, alors cette tartelette est pour vous !!!!
Ingrédients pour 1 tarte ou 5 tartelettes
- 250gr de ricotta
- 140gr de thon
- ciboulette
- 1 oeuf
- moutarde
- pâte feuilletée
- 3 c à s d'olives
- 5 tomates séchées
- sel
- poivre
- thym frais
Etalez la pâte dans les moules et piquez le fond. Etalez une c à c de moutarde dans chaque fond de tarte. Déposez-y ensuite une couche de thon dans chaque fond.
Dans un saladier, mélangez la ricotta, les olives coupées en rondelles, la ciboulette ciselée. Salez, poivrez et ajoutez l'oeuf. Mélangez bien. Découpez les tomates séchées et les disposer sur le thon. Recouvrir enfin du mélange ricotta oeuf et enfournez ) 200°C pendant minimum 20min.
Parsemez une fois cuites de thym frais et dégustez au soleil en écoutant le chant des cigales...
Ces tartelettes m'ont l'air bien savoureuses...
RépondreSupprimerMerci!!! Oui je te confirme elles sont très bonnes...;)
RépondreSupprimerOhh oui une recette parfaite et pleine de saveurs pour faire rester ce beau soleil !!
RépondreSupprimerBonne journée
Merci Alexandra,
RépondreSupprimerOui j'essaye par tous les moyens de le faire rester ce vilain, mais en me régalant biensûr...;)
Bonne journée à toi aussi.
Hummmm...elles ont l'air parfaites ces tartelettes !
RépondreSupprimerMerci les copines! C'est gentil!!!! ;)
RépondreSupprimerOh la la la ces tartelettes doivent être trop bonnes ... :-)
RépondreSupprimerMerci Cathy!!!! ;)
RépondreSupprimerces tartelettes sont tout à fait dans mes gouts pour le soir avec une petite salade!
RépondreSupprimerChouette ravie que ça te plaise!!! ;)
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